Il Museumplein in una mattina

Arrivateci prima delle nove e il Museumplein appartiene ancora al quartiere: gente che porta a spasso il cane attraverso il prato, qualche ciclista che lo usa come scorciatoia, la facciata del Rijksmuseum illuminata bassa e dorata. Verso le dieci la piazza comincia a riempirsi delle code dei musei per cui in realtà è fatta, quindi partire presto non è tanto un trucco di orari quanto tutto il punto.

Tre musei attorno a un prato

La piazza è in realtà tre musei avvolti attorno a un prato. Il Rijksmuseum ancora l'estremità est con la pittura del Secolo d'oro olandese, il Museo Van Gogh sta di fronte con la più grande collezione di Van Gogh al mondo, e lo Stedelijk Museum copre l'arte moderna e contemporanea nell'edificio bianco e squadrato dall'altra parte. Sceglietene uno. Provare a farne tre in una mattina trasforma la visita in una corsa lungo i corridoi, non in uno sguardo su qualcosa.

Tra un museo e l'altro, il prato merita dieci minuti. È lì che gli abitanti usano davvero la piazza: una coperta da picnic, un tascabile, qualcuno che esercita male uno strumento. D'inverno lo specchio d'acqua davanti al Rijksmuseum diventa una pista di pattinaggio; d'estate è acqua aperta e la piazza si trasforma in una specie di spazio da festival.

Dove fermarsi per un caffè

• Café Restaurant Sandberg, proprio sulla piazza al Museumplein 10, apre presto per la colazione ed è noto per il pane fatto in casa.
• The Garden House, infilato nel giardino del Rijksmuseum: un posto tranquillo per un caffè tra le sculture, se volete una pausa che non sembri uscire dal museo.
• Fonda Café, al primo piano dello Stedelijk. Serve il biglietto del museo per arrivarci, ma è uno dei segreti meglio custoditi della piazza.
• MINA Gallery Cafe, a pochi passi dalla piazza, funziona anche come piccola galleria d'arte contemporanea. Utile se volete un caffè che non sia dentro una coda.

A cosa fare attenzione

Il Museumplein cambia personalità con la stagione più della maggior parte delle piazze. La domenica c'è spesso il Museum Market, un piccolo mercato di arte, artigianato e cibo allestito proprio sulla piazza. Più avanti nell'anno lo specchio d'acqua ghiaccia, o viene ghiacciato per voi, per Ice*Amsterdam, con accanto un mercatino di Natale. D'estate, tenete d'occhio il calendario della piazza attraverso la guida culturale di I amsterdam: concerti, proiezioni all'aperto e festival isolati tendono ad atterrare su quel prato con solo qualche settimana di preavviso.

Come arrivarci

Quindici minuti a piedi, e la camminata è la parte piacevole: verso ovest lungo la Ceintuurbaan, a destra su per la Ferdinand Bolstraat e oltre il Boerenwetering fino al retro della piazza. In tram è il 12 in direzione ovest dalla fermata Ceintuurbaan, a tre minuti dall'hotel, e si scende a Museumplein. In bici sono sei o sette minuti e ci sono rastrelliere all'estremità nord della piazza.

La versione onesta di «una mattina al Museumplein»: arrivate presto, scegliete un museo, sedetevi sull'erba per dieci minuti che non avevate previsto, e lasciate che la sosta caffè sia il motivo per rallentare.