Un paseo por el Jordaan

El Jordaan no tiene un solo lugar por el que valga la pena montar un itinerario, y esa es justamente la idea. Es un antiguo barrio obrero de canales estrechos, calles transversales y patios ajardinados (hofjes) escondidos tras puertas sin señalizar, y la manera de verlo es andar sin demasiado plan y dejar que los cafés marquen el ritmo.

Empiece en el Noordermarkt y ábrase desde ahí

Empiece por cualquier punto cerca del Noordermarkt y ábrase desde ahí. Las calles llevan nombres de flores y árboles (Anjeliersstraat, Egelantiersgracht, Rozengracht) y ninguna es lo bastante larga como para aburrir. Los sábados por la mañana merece la pena cuadrar la visita con el propio Noordermarkt: productos ecológicos, antigüedades y puestos de ropa llenan la plaza, y es lo más parecido a un punto de reunión único que tiene el Jordaan.

Dónde parar por el camino

• Winkel 43, en la esquina de Westerstraat con Noordermarkt. La cola es por la tarta de manzana, y la cola merece la pena. Llegue antes de las once un sábado o la fila da la vuelta a la manzana.
• Café Hegeraad, justo enfrente de Winkel 43: mismo barrio, misma tradición de tarta de manzana, nada de cola. Mejor apuesta si prefiere sentarse a esperar.
• Café de Tuin, en la Tweede Egelantiersdwarsstraat. Un café marrón como es debido: madera oscura, carta casi inexistente, vecinos en la barra a primera hora de la tarde.
• 't Smalle, en el Egelantiersgracht. Uno de los cafés más antiguos de la ciudad, con una terraza junto al canal que es el mejor asiento del barrio en una tarde despejada.
• Cafe Thijssen, en la esquina de Noordermarkt con Brouwersgracht. El sitio al que todo el mundo se desborda cuando el mercado del sábado recoge.
• Bruno's, a un paseo corto del Noordermarkt. Sin mesas, solo café muy bueno para llevárselo el resto del paseo.

Qué conviene mirar

El propio Noordermarkt abre los sábados con comida ecológica y antigüedades, y los lunes con un mercadillo más pequeño de segunda mano y telas; con ambos merece la pena planificar un paseo alrededor y no dentro. A mediados de agosto, el Grachtenfestival lleva conciertos de clásica y jazz, gratuitos y con entrada, a escenarios junto a los canales y a patios privados de toda la ciudad, varios de ellos en el propio Jordaan. Más tarde, normalmente el tercer fin de semana de septiembre, el Jordaan Festival toma la Marnixstraat y las calles de alrededor con música en directo y puestos de comida, una fiesta de verdad local y no montada para el visitante; conviene mirarlo cerca de la fecha, porque la organización suele confirmar los horarios con pocas semanas.

Cómo llegar

El metro 52 es la vía rápida. La estación De Pijp está a cinco minutos al oeste del hotel, en la esquina de Ferdinand Bolstraat; dos paradas al norte hasta Rokin, luego diez minutos a pie hacia el oeste cruzando los canales y ya está en la Rozengracht, en el borde del barrio. En bici son unos quince minutos y sale bastante mejor, porque el Jordaan es un sitio al que se llega poco a poco en vez de salir a él de golpe.

La versión honesta de un paseo por el Jordaan: sin ruta fija, sin nada obligatorio, solo calles estrechas, algún patio ajardinado y donde caiga el siguiente café.

Foto: acediscovery, CC BY 4.0, vía Wikimedia Commons.